鰹のたたきのづけ丼
市販の鰹のたたきで簡単・おいしい！！
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難易度
★
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量
二人前
材料
| 鰹のたたき | 1パック( 正味120ｇ) | 濃口しょうゆ | 大さじ2 |
|---|---|---|---|
| 白ごま | 適量(好みで) | 青シソ(せん切り) | 4枚 |
| 新ショウガの甘酢漬け(せん切り) | 適量 | 炊いたご飯 | 2杯 |
- STEP1
- 青シソと新しょうがの甘酢づけは、せん切りにしておく。
- STEP2
- 鰹のたたきを濃口しょうゆに5分くらいつける。
- STEP3
- 鰹のたたきを並べる。しょうがの甘酢漬けと青シソをのせる。余ったつけ汁を好みで回しかける。
好みで白ごまをふってもおいしい！！