さっぱり！豚しゃぶ丼
手軽にさっとできる簡単どんぶり。 ガツガツ！でもさっぱりいただきましょう！
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難易度
★
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量
一人前
材料
| 豚ロース薄切り（しゃぶしゃぶ用） | 4枚 | 葉野菜 | 適量 |
|---|---|---|---|
| 大根おろし | 適量 | レモン | 一切れ |
| ぽん酢 | 適量 | 塩、胡椒 | 少々 |
| ゴマ油 | 少々 |
- STEP1
- 水に塩としぼったレモン汁を加え温め、少しゴマ油を加える
- STEP2
- 豚ロース薄切りを１にいれ、しゃぶしゃぶする
- STEP3
- どんぶりにご飯をよそい2のお肉をもりつける
- STEP4
- 大根おろしを上にのせた、うえからお好みでぽん酢をかける
- STEP5
- 黒胡椒をかるくふり、レモンを添えて完成
いろいろな種類の葉野菜を入れてしゃきしゃきおいしい！