プルコギミートとズッキーニで超簡単丼
コストコのプルコギミートとズッキーニ、どちらもたくさん入っているので超簡単丼!
材料
プルコギミート |
200g |
ズッキーニ |
2本 |
ごま油 |
少々 |
醤油 |
少々 |
糸唐辛子(あれば) |
適宜 |
ごはん |
1膳分 |
- STEP1
- フライパンにごま油をひいて強めの中火くらいでプルコギミートを炒め、輪切りにしたズッキーニも加えて炒める。
- STEP2
- 火が通ったら醤油少々で味を調え、丼に盛った御飯の上にのせてあれば糸唐辛子を散らしてできあがり。
お肉にだいたい火が通ってきたところでズッキーニを加えて炒め、ズッキーニにも火が通ったところで味を調えます。